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焼き鳥 ハツモト 串 お取り寄せ 通販

焼き鳥 ハツモト 串 お取り寄せ 通販

ハツモトは、

の心臓の根元の脂の詰った部分です。

この鶏のハツモトにしました。


興味ある方は ⇒ 鶏ハツモト串


このはつもと部分は滅多に食べることのない珍味ですが、

なんと見た目と味は大違い!!


柔らかさに弾力のある食感です。


大量のハツを処理するからこそ取れる逸品。

ハツモト串は、

焼鳥でも珍しい串物です。


塩・コショウで焼いて下さい!

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